经学院教学委员会评审,我系“酒店管理虚拟仿真实验教学中心”荣获云南大学旅游文化学院2014年度优秀教学成果一等奖。
目前中心设置主要依托于模拟酒店、四叶草咖啡厅(餐饮、茶艺、酒水)和模拟酒店信息管理系统实训室等3个部分,承担着19门包含实践教学环节的专业基础课和专业课程,每年进入中心参加仿真实践训练的学生达1100余人,年均实验人时数约47700人。
到目前为止,中心拥有了以10名教师为主的专兼职教学与管理队伍,其中专职教师8人、实验技术人员2人、其中教授副教授各占30%,具有硕士学位的教师7人占70%。专业的人才,完善齐全的信息化设备以及知名的合作企业都是实验教学中心的保障。
酒店虚拟仿真教学实验中心通过理论和教学的相结合,提高了学生实验教学效果和实际动手能力,同时为学生的学习热情和创新精神提供了良好的平台和环境。相信在未来,我系酒店管理虚拟仿真实验教学中心会越办越好。